“五一”假期即将来到，各位小伙伴们都想好怎么度过了吗？不管外出还是居家，小编提醒大家都要做好防疫措施哦。
为保障人民群众节日食品安全，近日江西省市场监管局组织开展五一节日食品和旅游景区食品专项抽检工作。
本次抽检重点针对大型商场超市、大型食品批发企业、农贸市场、网络交易平台等重点单位，以及国家级4A及以上旅游景区和周边高速公路服务区等食品生产经营单位，抽取食用农产品、餐饮食品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、糕点等群众节日期间消费量大的食品，检测农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等食品安全项目。截至目前，发现了9批次不合格食品。针对发现的不合格食品初检结果，省局已要求属地局采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，依法从严处理发现的违法违规行为，根据规定程序向社会公开监督抽检结果和不合格食品核查处置信息。
疫情防控期间，省局特别提醒消费者五一假期要注意防范食品安全风险，科学健康消费。
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外出就餐选择证照齐全、环境整洁卫生的餐饮单位就餐。
02
踏青野炊带餐要注意熟食与生食分开包装，对于在野外加工的食物应提前洗净、烧熟煮透，及时食用；不要就地取用食材，尤其是不熟悉不认识的野菜或野蘑菇。
03
家庭用餐要从正规渠道购买新鲜的原辅材料，对于新鲜的蔬菜、易变质的熟食以及冷链食品，避免在室温下长时间暴露。
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